这是一碗嚣张的螺蛳粉:4步打通门店盈利爆破通道,必看必收藏!
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许多人做生意都是凭运气,一拍脑门儿就开始去干!一路走来,许多的传统生意,都离不开这样的一个成长的路径,可是当下四面埋伏:前面看不见来路,后面追兵无数,如果还是一个人单打独斗那就没有办法突出重围,甚至还可能全军覆没!合作共赢,才是做生意的主旋律!
故事背景:
广西人爱吃螺蛳粉,一天三顿都可以!空气中都弥漫着特有的酸笋味儿。今天登场的主角儿是我们土生土长的广西人杨总,有着英俊潇洒的外形,经营着螺蛳粉小餐饮。十几岁就辍学外出打工,在外拼搏几年后开始自己做起了生意,靠着吃苦耐劳逐渐有了点积蓄!可是开1家店可以,未来想做连锁店他就懵了!一路走来还算顺利的他,懂得专业的事要找专业的人干!于是先是自我充电来学习,然后整合团队开始打造自己的品牌!一个小山村走出来的穷苦孩子开始有了自己的梦想!并且定下目标4年开2000家连锁店!他为何能夸下如此海口?原来是因为他有了一套打爆门店的秘密武器!
商业模式:
首先定位自己的客户人群,他们做的是网红店,主要针对八九零,所以需要符合这个群体的气质,所以文创很重要!看到这样的广告语你会不会进去呢?
这是一碗嚣张的螺蛳粉!
泡妞只需一碗螺蛳粉!
确认过眼神,你就是爷的人!
引流:
1.你只需要5元就能吃一碗10块钱的螺蛳粉,还送1罐王老吉!海陆空全方位引流!
2.门口还设爱心驿站:环卫工人,残疾人,70岁以上老人,1.2米以下儿童免费吃,免费充手机,免费WIFI,空调,茶水等。
截流:分为4个阶段
1.0:充300,免费吃1个月/充500,免费吃2个月
另外如果你介绍3个朋友充卡就退还你300或500元!还没完,还可参与抽奖!10人一组,抽一个1680元的周六福珠宝。
2.0充500送500超市卡,充1000送1000超市卡
3.0充2000免费吃1年,1年后2000一次性退还
4.20万加盟费,每年保赚35万!否则我给你补齐!
拆解玄机:
第一招:计算成本讲技巧,系统对接优势大
5块钱吃螺蛳粉喝王老吉如何不赔钱?一碗螺蛳粉10元,成本3元,而王老吉通过系统对接,成本不到 2块!
第二招:用数字事实来说话,免费反而赚的更多
一碗螺蛳粉10元,成本3元,即便一个月每天都来吃一碗,300减去90元,还有210元的毛利。另外我们还给送300的积分,1个月后用。每碗螺蛳粉可以用5个积分,所以只需要5元就可以吃一碗。那么300积分可以吃60碗,每碗赚2元,又收到120元,总共盈利330元。
第三招:独门绝技就是拆,打造刚需硬通货
大润发超市卡8折对接,因为和老板是同学!
怎么使用呢?拆成50元一张,满200元用一张,等于消费者7.5折,而我们结算是8折,所以每张补贴10元,10张共100元,也就相当于我们螺蛳粉打个了8折!可是效果却完全不同,加油卡是刚需,一下子人就把门给踩破了,充卡充到爆!
第四招:羊毛出在猪身上,驴来买单
2000元免费吃一年如何赚钱?算个账:平均每人每个月吃6碗,十元一碗,一年12个月,共720元!
成本:3元一碗,一个月吃10碗,年12个月,一年成本360元,相当于2000元用1年利息是360元!
人生就是一个找驴的过程!如何把成本找回来?
设立门槛:要有交行信用卡
口号:携手交行一起做活动,倾情奉献!
1.办理一张卡提成80元。
2.交行有个红色星期五,有折扣,你刷2000,会返20%,我和银行说好,把这个返的20%给我,也就是400元。成本已经全部补贴回来了,而好戏才刚刚开始。
当免费的时候还有预算吗?
1.要不要加个鸡蛋?猪脚?要不要喝杯饮料?
2.主产品免费,副产品盈利
3.带朋友来的,赚朋友的
第五招:不赚加盟赚供应链,输出品牌和管理
1.粉,料等等统一供应
2.帮你管理团队,收取5-10%的管理费。
3.未来实现2000家店,获取资本市场的收益
举一反三:
今天的案例相信许多朋友都能够对照自己获取一些方法论了!无论你是做餐饮还是做服装或者是做美业做健身房,只要是门店类的生意都是可以来参考使用的!
许多时候我们的老板做生意去算成本的时候,往往要考虑房租,员工,水电等等,其实无论我们的营业额是多少,这些硬性支出都是不会少的,所以说为何不可以把价格一降到底呢?通过这给到客户一个无法抗拒的理由,吸引海量人群,接下来通过延长利润链条获取交叉补贴呢!就比如今天的螺蛳粉案例,我们再算个账:房租1个月7500元,店长4500元,5个服务员每人2800元,还有水电气3000元,共计36万,但我们1次充卡就收了30万,一年做4次呢?不仅开业就回本,而且一个60平米的小店一年净利润至少100万,这样的生意才是未来的趋势啊!
恭喜您又学会了五招,每天我们都有新案例与您分享,学完108招,您也能创造神奇!